Le pienso n’est pas que pour les toros. Ganaderia Soto de la Fuente 8 avril 2023. ©JYB
Lorsque l’éleveur apporte à ses toros du complément alimentaire (très important après une longue période de sécheresse), ils ne sont visiblement pas les seuls à en profiter: ici les palombes se précipitent pour profiter de l’aubaine et on peut imaginer que d’autres animaux sauvages viennent également glaner les miettes tombées au sol. Comme quoi l’élevage , outre le fait que la dehesa est un havre pour de nombreuses espèces, contribue aussi à la biodiversité!
Le pienso est fait 100% maison, ainsi que la paille. Vous pourrez y voir les ibis, les cigognes, et de bien beaux toros surtout.
Amis Riboulet, la bise.