Vache d’origine Vazquena chez Hermanos Sampedro le 24 février 2026. ©JYB
Hermanos Sampedro est une ganaderia qui a eu son lot de succès au siècle dernier mais qui doit se reconstruire et semble avoir pris un bon chemin. Elle a été fondée par l’achat d’un lot de vaches de Juan Pedro Domecq, avec cette caractéristique qu’elles étaient toutes d’encaste Vazquena, ce qui explique qu’on retrouve encore aujourd’hui quelques robes berrenda (noires et blanches), même si l’apport de sementales successifs a dilué cet encaste d’origine au profit de Parladé.

La conséquence de la sélection est que les toros de Sampedro autrefois recherchés pour leur trapio et leurs cornes « raisonnables » ont été peu à peu abandonnés des empresas quand la mode du toro de poids a envahi le marché. Aujourd’hui, Fernando Sampedro fait lidier ses toros en novillada: en 2026, 2 ont été vendues : l’une est déjà partie pour les corrales de Florito à Madrid où elle ne servira normalement que de sobrero pour les novilladas du cycle; la seconde est destinée à un festival avec Pablo Aguado et Julian Ortega.

On remarque que les sementales de Sampedro ont un trapio et des cornes plus fortes afin de faire remonter la ganaderia au niveau des corridas en plaza de primera, même si le ganadero ne souhaite pas une évolution trop marquée. Le COVID a permis de sélectionner de nouveaux sementales qui doivent permettre cette évolution.

Quant aux vaches, autrefois regroupées en lots de 40 têtes, elles sont aujourd’hui réparties en 5 lots de 25 vaches chacun, avec son semental. Contrairement à d’autres élevages, la ganaderia ne pratique pas l’insémination artificielle dont les chances de réussite (environ 30 %) ne sont pas comparables avec l’insémination naturelle qui obtient 90% de résultats.

On constatera que par rapport à une première visite sous la pluie et la tempête du début février, le paysage a bien changé, de même que le comportement des novillos:
Restent dans ce campo magnifique, quelques scènes inhabituelles :


Commentaires récents